فاصوليا بيضاءتستخدم الفاصوليا البيضاء في المأكولات في جميع أنحاء العالم، وخاصة في أطباق البحر الأبيض المتوسط المتأثرة، مثل باربوشا في الجزائر والمغرب، فاسوليا في العراق وحساء المينيسترون في إيطاليا. الفاصوليا البيضاء غنية بالألياف والحديد والمغنيسيوم. لديهم أيضا مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة جدا ولها خصائص إزالة السموم. على عكس اللحوم ... المزيد